CALORIAS DOS PRINCIPAIS ALIMENTOS.
O QUE SÃO
CALORIAS?
CALORIAS
podem ser traduzidas como toda a energia que o organismo absorve e gasta
diariamente. São medidas de calor dos alimentos , o combustível do organismo , e
elas são ingeridas através do que você come , como os carboidratos (pães ,
massas, legumes, frutas e verduras.) Estas são as primeiras a serem queimadas
pelo corpo como fonte de energia, por isso são chamadas de CALORIAS
RÁPIDAS.
A segunda fonte de
calorias é as gorduras e proteínas (carnes, óleos , vegetais, leites, queijos e
ovos). Apesar de produzir mais energia, é a segunda fonte e a que proporciona as
reservas energéticas para o corpo humano. É classificada como CALORIAS
LENTAS porque sua digestão é um pouco mais demorada.
A terceira fonte ,
que oferece CALORIAS VAZIAS, porque não traz nenhum benefício ao
organismo nem fornece qualquer nutriente , são as bebidas alcoólicas, os
refrigerantes e os doces.
OBS: Elimine
portanto, as calorias vazias que não trazem benefícios para o seu organismo e só
fazem engordar.
CURIOSIDADES A
RESPEITO DA QUEIMA DE CALORIAS.
Dormindo 8 horas
por noite - queima 480 calorias.
Pegar meia hora de
trânsito - queima 54 calorias.
Meia hora num
Shopping Center – queima 120 calorias
Oito horas de
trabalho – queima 900 calorias .
Mastigar a comida
no almoço – 84 calorias.
Bater papo por uma
hora e meia durante o dia -queima180 calorias
Pode parecer
brincadeira , mas tudo isto serve para lembrar que sem exagerar na alimentação,
seu organismo não guarda calorias nos pneus da cintura . Pense nisto e dê uma
ajuda fazendo exercícios.
GASTOS CALÓRICOS ( kcal. ) POR MINUTO, NOS VÁRIOS ESPORTES E
ATIVIDADES FÍSICAS, CALCULADOS PARA UMA PESSOA DE 70 Kg.
Balé
- 8 kcal basquete - 10 kcal.
boxe - 11 kcal.
caminhada - 5,5 kcal. capoeira - 12
kcal. ciclismo - 6 kcal.
corrida - 10 kcal. dança de salão - 3,5
kcal. esqui-aquático- 11 kcal.
futebol - 9 kcal. ginástica aeróbica - 6
kcal. golf - 3 kcal.
hidroginástica - 6 kcal. jiu-jitsu - 12
kcal. judo - 12 lcaç;
mountain bike - 12 kcal. musculação - 5
kcal. natação - 9 kcal.
remo -
11 kcal. squash - 13 kcal.
surf - 8 kcal.
tênis
- 8 kcal. volêi - 6
kcal. windsurf - 7 kcal.
VOCÊ
SABIA?:
Cada
grama de carboidrato é igual a 4 calorias.
Cada
grama de proteína é igual a 4 calorias.
Cada
grama de gordura é igual a 9 calorias.
BEBIDAS ALCÓOLICAS - CUIDADO! SÃO MUITO CALÓRICAS E
ENGORDAM.
Cachaça ( 1 dose 50ml) - 120kcal.
Cerveja ( 1 copo 300ml.) - 140 kcal.
Champanhe ( 1 copo 100ml) -110 kcal.
Conhaque ( 1 copo 50ml) - 120kcal.
Gim (
1 copo 50ml) - 130 kcal.
Rum (
1 copo 50ml) - 120 kcal.
Uísque
( 1 copo de 50ml.) - 120 kcal.
Vinho
branco seco ( 1´copo de 100ml) -90 kcal.
Vinho
branco doce (1 copo 100ml) - 140kcal.
Vodka
( 1 copo 50ml) - 120 kcal.
COMO CALCULAR
SUA NECESSIDADE DIÁRIA DE CALORIAS.
665 + ( 9,6 x peso
em kg.) + (1,7 X altura em cm) – (4,7 X idade em anos)= necessidade diária de
calorias.
OBS: Pessoas
sedentárias: acrescente 30% no resultado.
Pratica atividade
física moderada: acrescente 50%
Pratica atividade
física intensa: acrescente 100%
OBS: O cálculo é
somente para se ter uma noção da quantidade de calorias a serem ingeridas
diariamente para que o organismo funcione bem e com saúde
.
CALORIAS GASTAS
EM EXERCÍCOS.
Gasto de calorias
em 01 hora:
Caminhada 342
calorias
Corrida 780
calorias.
A
IMPORTÂNCIA DO CONHECIMENTO SOBRE CALORIAS DOS ALIMENTOS.
CALORIAS DE ALGUNS
DOS PRINCIPAIS ALIMENTOS PARA QUE VOCÊ NA HORA DE COMÊ-LOS, POSSA FAZER A OPÇÃO
PELOS MENOS CALÓRICOS. PROCURE SEMPRE CONSUMIR MENOS DE 1.500 CALORIAS POR
DIA.
OBS: LEMBRE-SE
EXCESSO DE CALORIAS É QUE ENGORDA ENVELHECE AS PESSOAS .
IMPORTANTE:
A tabela de calorias dos alimentos abaixo, não tem a finalidade de fazer com que
você conte as calorias ingerida, mas lhe dê uma noção da diferença de calorias
entre os diversos alimentos. Também chamar sua atenção para o alto teor calórico
dos produtos de origem animal que devem ser evitados e as baixas calorias das
frutas e legumes e produtos naturais que devem sempre ter prioridade na hora de
sua alimentação.
CALORIAS DOS ALIMENTOS DO NOSSO DIA-A-DIA.
PÃES
Panetone- uma fatia
100g 283 calorias
Pão de queijo -
unidade ( 40g) 174 calorias
Pão francês - l00g
290 calorias- unidade 50g 135 calorias
FRUTAS
FRESCAS.
Açaí - l00g 247
calorias.
Acerola - l00g 32
calorias.
Abacaxi - 100g 49
calorias.
Abacate - l00g 161
calorias.
Banana maçã -100g -
100 calorias.
Laranja - l00g - 47
calorias - unidade 46 calorias..
Limão - 100g - 29
calorias.- unidade 12 calorias.
Maçã - 100g -59
calorias.- unidade 85 calorias.
Mamão -100g - 58
calorias.
Melão - 100g - 35
calorias.
Tomate 100g - 20
calorias.
Uva 100g - 63
calorias
Manga - unidade
(350g) 229 calorias..
CARNES
BOI
Carne de panela 01 bife 100g 230
calorias.
Carne-seca - 100g -
429 calorias
Filé mignon magro
assado.100g 196 calorias.
Contrafilé
grelhado. 100g - 387 calorias
Picanha 01 filé
100g 287 calorias.
CARNES DE
PORCO
Carne assada.100g -
350 calorias.
Costela na chapa.
100g - 500 calorias.
Carne grelhada 100g
- 321 calorias.
Pernil - 100g - 397
calorias.
Torresmo - 100g 457
calorias - 01 porção 602 calorias..
Lombo grelhado.
100g 368 calorias.
FRANGO
Coxa assada 100g -
109 calorias.
Franco frito 100g -
268 calorias.
Pato 100g - 326
calorias.
Peito de peru -100g
- 106 - calorias.
Frango cozido 100g
-209 - calorias.
Frango assado. 100g
- 197 – calorias
BEBIDAS
Água de coco -
100ml 19 calorias.
Aguardente – 100ml
- 231 calorias.
Cerveja 100ml - 42
calorias- 01 lata 147 calorias. 01 garrafa grande 600ml 252 calorias.
Caldo de cana 100ml
263 calorias.
Leite tipo B -
100ml 61 calorias.
Leite de soja –
100ml 33 calorias.
Refrigerante.-100ml
- 54 calorias.- 01 lata 350ml 189 calorias.
Refrigerante diet -
4 calorias.
Suco de laranja
100ml 45 calorias.
Suco de limão –
100g 21 calorias.
Uísque 100ml 260
calorias.
Vinho tinto suave
100ml 152 calorias.
Vinho tinto seco
100ml 74 calorias.
Vitaminas de frutas
com leite 100ml. 96 calorias
Vinho branco doce
01 taça 125ml 176 calorias.
Vinho branco seco
01 taça 125 ml 107 calorias.
Chope 01 tulipa
300ml 180 calorias.
Champanhe 01 taça
125ml 85 calorias.
Batida ½ copo 120ml
302 calorias.
Coca-cola 01 lata
350ml 137 calorias.
Coca-cola 01 lata
350ml 01 caloria. .
PEIXES
Bacalhau cozido
100g - calorias. 147
Camarão frito 100g
- calorias. 225
Camarão cozido 100g
calorias 101
Pescada 100g
calorias 121
Sardinha em lata -
100g 190 calorias.
Salmão l00g. –
calorias 117
Lula 100g -
calorias. 87
Isca de peixe 01
porção (150g) 494 calorias.
DOCES
Bolo de
chocolate...100 g - 359 calorias.
Brigadeiro 100g -
400 calorias.
Chocolate com
receio de coco - 100g 638 calorias.
Bolo simples. 100g
349 calorias.
Doce de leite 100g
301 calorias.
Gelatina 100g 59
calorias.
Musse de chocolate
100g 507 calorias.
Pudim de leite
caseiro . 100g 182 calorias.
Sorvete de creme.
100g 191 calorias.
Torta de maçã 100g
-296 calorias.
Açúcar branco
refinado 01 colher de chá 10 g 40 calorias.
Rapadura 01 pedaço
50 g 84 calorias
Mel de abelha 01
colher de sopa 62 Calorias
Café com açúcar 01
xícara de café 50 ml 33 calorias.
LATICÍNIOS
Creme de leite.
100g - 252 calorias.
Leite condensado.
100g 320 calorias.
Manteiga 100g - 720
calorias.
Queijo minas 100g
336 calorias.
Queijo prato 100g
402 calorias.
OVOS
Galinha 100g 163
calorias.
Omelete 100g 173
calorias.
Ovo frito 100g 216
calorias.- unidade 108 calorias.
Ovo cozido –
unidade 78 calorias.
Leite em pó
desnatado MOLICO® 02 colher de sopa 72 calorias.
IOGURTES
Iogurte com mel
DANONE®. Unidade 203 calorias.
Iogurte natural
desnatado paulista - unidade 83 calorias
Coalhada vigor
–unidade 128 calorias
FRIOS E
EMBUTIDOS.
Bacon 100g 665
calorias.
Chouriço 100g 534
calorias.
Apresuntado 100g
463 calorias.
Mortadela 100g 311
calorias.
Lingüiça calabresa
100g 497 calorias.
Presunto 100g 221
calorias.
Salame 100g 210
calorias.
Salsicha 100g 304
calorias.
PIZZAS
Mussarela fatia
140g 236 calorias.- 01 fatia
Bacon idem 358
calorias.- 01 fatia
Quatro queijos idem
432 calorias-01 fatia.
Portuguesa idem 396
calorias.- 01 fatia
Napolitana idem 367
calorias.- 01 fatia
Frango com milho
idem 261 calorias.-01 fatia
Vegetariana idem
258 calorias- 01 fatia
Calabresa 01 fatia
(140g) 412 calorias..
VERDURAS/LEGUMES
Alface 100g 18
calorias.
Couve 100g 25
calorias.
Repolho 100g 21
calorias.
Chuchu 100g 27
calorias.
Pepino 100g 13
calorias.
Pimentão 100g 18
calorias.
Quiabo 100g 32
calorias.
FARINHAS
Mandioca/macaxeira
100g 342 calorias
Milho 100g - 368
calorias.
Trigo 100g 364
calorias.
TUBÉRCULOSE/GRÃOS
Batata frita 100g
274 calorias.
Beterraba 100g 38
calorias
Cenoura 100g 43
calorias.
Batata doce 100g
103 calorias.
Mandioca/macaxeira
100g 149 calorias.
GRÃOS
Arroz 100g 382
calorias
Ervilha verde 100g
84 calorias
Feijão 100g 37
calorias- 01 colher de sopa (25g) 88 calorias..
Feijão preto 100g
206 calorias
Lentilha 100g 106
calorias.
Milho de pipoca
100g 200 calorias.
Soja 100g 400
calorias.
RECEITAS
CASEIRAS
Acarajé 100g 278
calorias.
Arroz à grega 100g
140 calorias.
Bife a milanesa
100g 287 calorias.
Bife a parmegiana
100g 327 calorias
Estrogonofe de
carne 100g 173 calorias
Estrogonofe de
franco 100g 199 calorias
Farofa 100g 471
calorias.
Farofa de lingüiça
100g 359 calorias.
Feijoada caseira
100g 152 calorias.
Feijoada enlatada
100g 92 calorias.
Frango a milanesa
100g 311 calorias
Franco a passarinho
100g 268 calorias.
Pamonha 100g 258
calorias.
Panqueca de carne
100g 286 calorias.
Peixe a milanesa
100g 266 calorias.
Peixe ensopado 100g
130 calorias.
Peixe frito 100g
364 calorias.
Pirão 100g 120
calorias.
Purê de batatas
100g 118 calorias.
Salada de legumes
100g 83 calorias.
Sopa de legumes com
carne 100g 77 calorias
Vatapá 100g 126
calorias- 01 concha – 227 calorias.
Tapioca –unidade 68
calorias.
Batata palha frita
–01 porção 70g 220 calorias.-
Sopa de caranguejo
01 prato 288 calorias.
Amendoim torrado c/
sal 01 colher sopa 119 calorias.
Amendoim 01 porção
100g 549 calorias.
Azeitona verde –
unidade 4g 46 calorias.
Castanha do Pará 01
xícara chá 100g 1049 calorias.
Tomate cozido –
unidade 100g 18 calorias
TEMPEROS
Alho 100g 31
calorias
Cebola 100g 28
calorias.
Pimenta-do-reino
100g 347 calorias.
Sal 100g 0
calorias
Vinagrete 01 colher
de sopa 15 g 35 caloria
Azeite de oliva 01
colher de sopa 62 calorias
FAST FOOD MAC
DONALD®
Big Mac unidade 590
calorias.
Cheesburger unidade
304 calorias.
Hambúrguer unidade
296 calorias.
Mac fritas grande
unidade 395 calorias.
Cachorro quente com
maionese e molho vinagrete 624 calorias
Cheese salada com
maionese 738 calorias.
Misto quente -
unidade 343 calorias
Quarteirão com
Queijo– unidade – 525 caloria
Sanduíche de peito
peru- unidade 220
ÓLEOS E
MOLHOS
Caldo de carne em
cubos 100g 238 calorias.
Caldo de galinha em
cubos 100g 267 calorias.
Extrato de tomate
100g 41 calorias.
Catchup 100g 39
calorias.
Maionese comum 100g
663 calorias.
Margarina cremosa
com sal 100g 716 calorias.
Massa de tomate
100g 40 calorias.
Molho tártaro 100g
531 calorias.
Mostarda 100g 75
calorias.
Óleo de soja 100g
884 calorias.
Óleo de amendoim
884 calorias. 100g
Vinagre 100g 12
calorias.
Óleo de canola 01
colher de sopa 10g 90 calorias.
Óleo de fígado de
bacalhau 01 colher de sopa 13g 130 calorias.
PRATOS
PRONTOS
Almôndega/unidade
80 calorias.
Arroz branco cozido
100g 109 calorias.-01 colher sopa (25g) 41 Calorias.
Arroz com feijão
100g 303 calorias.
Bife de carne magra
de boi 100g 260 calorias.
Canja de galinha
100g 50 calorias.
Cozido de carne com
legumes 100g 89 calorias
Frango com macarrão
100g 51calorias.
Macarronada 100g
215 calorias- 01 prato 389 calorias..
Lombo assado.100g
240 calorias.
Sopa de cebolas.
100g 11calorias.
Sopa de frango e
macarrão. 100g 345 calorias.
Sopa de tomate 100g
22 calorias.
Torta de frango
100g 235 calorias.
Sopa de vegetais
100g 77 calorias.
Ervilhas em
conserva 100g 236 calorias.
Queijo 100g 183
calorias
Casquinha de
caranguejo – unidade 250 calorias.
Feijão tropeiro
(feijão temperado com bacon, couve e ovos fritos ) e arroz 900 calorias.
TIRA-GOSTOS E
PETISCOS
Carne de sol 4
pedaços (100g) 213 Calorias.
Carne-seca 01
porção 100g 429 calorias.
Frango a passarinho
01 porção 100g 136 Calorias.
Lingüiça calabresa
sadia 01 porção 100g 312 calorias.
Lombo mineiro 01
porção 1033 calorias.
Amendoim torrado
com sal 01 c. sopa 20g 119 calorias.
Bolinho de queijo -
unidade - 42 calorias.
Bolinho de bacalhau
unidade - unidade 30g 159 Calorias.
Bolinho de camarão
- unidade 25g 116 calorias.
Coxinha de frango -
unidade 100g 211 calorias.
Empadinha unidade
55g 256 calorias.
Isca de peixe 01
porção 150g 494 calorias.
Pastel de queijo
unidade 40g 120 Calorias.
Patinha de
caranguejo cozida 203 calorias.
Quibe cru 01
quadrado 167 Calorias.
INVISTA NA SUA SAÚDE.
CONTRATE O SEU PERSONAL
TRAINER.
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david.marques.personal@gmail.com